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Chef de Partie

1.00 to 10.00 Years   Marrakech, Morocco   22 Jul, 2022
Accor Hotels
1 Jobs Openings
Job LocationMarrakech, Morocco
EducationNot Mentioned
SalaryNot Mentioned
IndustryOther Business Support Services
Functional AreaNot Mentioned

Job Description

Le M?venpick Mansour Eddahbi ? Palais des congr?s ? Marrakech recrute un Chef de Partie.Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous aurez comme principales missions:

  • La mise en place du service et la gestion des mises en place;
  • Contr?ler et ranger les marchandises de la partie;
  • Fabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie;
  • Organiser et contr?ler le travail des commis de cuisine et apprentis;
  • Respecter les r?gles d?hygi?ne et de s?curit?;
  • Veiller ? offrir au client des produits de qualit?;
  • laborer de nouvelles recettes ? ajouter ? la carte
Profil recherch?:
  • Une formation en H?tellerie/Restauration;
  • Capacit? dorganiser et de diriger le travail dune ?quipe;
  • Cr?ativit? et passion;
  • Grande r?sistance au stress;
  • Exp?rience probante de deux ann?es minimums en tant que Chef de Partie
Notre Engagement Diversit? & Inclusion :Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d?attirer, de recruter, et de promouvoir la diversit? des talents.Pourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu?un leader mondial. Nous sommes 280 000 femmes et hommes qui pla?ons l?humain au c?ur de toutes nos activit?s, et nous sommes anim?s par une passion immod?r?e pour le service et un go?t du d?passement. Rejoindre Accor, c?est embarquer dans une aventure humaine unique pour inventer l?hospitalit? de demain.Pour nous rejoindre, allez sur : https://careers.accor.com/

Keyskills :

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